Utorak, 14 Studeni 2023 07:55

MASLINA JE OBRANA

Ocijeni sadržaj
(1 Glasaj)

MASLINA JE OBRANA 

Maslinarstvo je jedna od najstarijih tradicijskih djelatnosti našeg mjesta, a kako tradicija i običaji lokalne zajednice žive i u dječjem vrtiću Tamaris Vodice tako je to jedna od naglašenih tema jesenskih aktivnosti posebice što je veliki broj djece proteklog mjeseca u svojim obiteljima bio uključen u branje maslina. Djeci je omogućen doživlaj masline kroz sva osjetila. Bila su u maslinicima, razgovaralo se o hranjivim i ljekovitim svojstvima njenog ploda, crtali su, modelirali masline, konzervirali su ih, jeli plodove i degustirali ulje. Posjet uljari sv.Ivan Vodice, koja nas uvijek rado ugosti, omogućio je djeci upoznavanje s cijelim procesom prerade masline i proizvodnje maslinovog ulja od čišćenja ploda masline od grančica i lišća, pranje, mljevenje i filtriranje ulja. Pozorno su pratili cijeđenje ulja i punjenje pripremljenih posuda. Najveći doživljaj kod djece svih uzrasta ipak stvara degustiranje maslinovog ulja po domaći „moćkanje kruva u uje“ .

peadgoginja Zvjezdana Babić,prof.

Pročitano 1518 puta